Hotel Ritterhof

ENERGIEBESPARING

• Alle ramen zijn voorzien van dubbel glas
• Energiezuinig bouwen/duurzame bouw- en verbruiksmaterialen
• Minimaal 80% van de verlichting wordt opgewekt door energiezuinige led-lampen
• Minimalisering van energieverbruik door slimme systemen zoals keycards of bewegingsmelders
• Uitsluitend gebruik van energiezuinig elektrische apparatuur
• Uitsluitend gebruik van natuurlijk materiaal voor isolering

Eten & drinken

• Aanbod van gecertificeerde biologische kwaliteit
• Dranken van regionale producenten
• Gebruik van faire importprodukten (bv. koffie, chocolade, fruit)
• Gebruik van seizoensproducten en van lokale leveranciers
• Gebruik van zelfgemaakte, zelfgeproduceerde levensmiddelen, dranken
• Geen gebruik van convenience food (bv. kant-en-klaar gerechten)
• Keuze uit vegetarische en veganistische maaltijden en dranken
• Keuze uit verschillende portiegroottes
• Minimaal 80% van de levensmiddelen is afkomstig van biologische producenten
• Minimaal 80% van de levensmiddelen is uit de regio afkomstig
• Overblijfselen van levensmiddelen wordt vermeden, verwerkt of gedoneerd
• Vleesproducten van dieren van gecertificeerde veehouderij

Mensen & cultuur

• Ausschließlicher Einsatz regionaler Firmen, Handwerker und Zulieferer
• Betaling van eerlijke lonen en basissalarissen boven het minimumloon
• Flexibele arbeidsmodellen om geschoolde werknemers en vast personeel te behouden
• Gasten krijgen informatie over ecosystemen, tradities, de cultuur en gedragsregels van de bestemming
• Investition eines Teils des Umsatzes in Projekte für die Bevölkerung vor Ort oder Umweltschutz
• Jaarrond dienstverband van medewerkers
• Rondleidingen en activiteiten worden aangeboden door lokale gidsen en bedrijven

Mobiliteit

• Bereikbaar met het openbaar vervoer
• Elektrische bedrijfsvoertuigen
• Fietsenstalling
• Fietsverhuur
• Oplaadpunten voor elektrische auto/fiets
• Shuttle service van/naar dichtsbijzijnde treinstation

Schoonmaak

• Gasten kunnen afzien van dagelijkse schoonmaak
• Gebruik van duurzame en afbreekbare reinigingsmiddelen zonder microplastics
• Gebruik van schoonmaakmiddelen en -materialen zonder giftige chemicaliën, samengesteld uit milieuvriendelijke, natuurlijke ingre
• Schoonmaakmiddelen en -materialen in milieuvriendelijke verpakkingen, van milieuvriendelijk materiaal

Waterbesparing

• Gasten kunnen handdoeken meerdere dagen gebruiken
• Uitsluitend waterbesparende douches/wasbakken (bv. intelligente douches, waterbesparende douchekop)
• Uitsluitend waterbesparende toiletten (bv. waterbesparende toiletten, toiletten met dubbele spoeling)
• Vermindering van het zoetwaterverbruik door hergebruik of gebruik van regenwater
• Waterkoeler