Entdecken Sie die zahlreichen Bauernläden, Ab-Hof Verkaufsstellen und regionalen Geschäfte in Ellmau am Wilden Kaiser. Die Produkte aus der Region überzeugen mit einer schonenden Herstellung, der ausgezeichneten Qualität und einem individuellen Geschmack. Ein Besuch bei den regionalen Produzent*innen lohnt sich auf jeden Fall - für das gute Gefühl, zu wissen wo die Lebensmittel herkommen und für einen Blick hinter die Kulissen. Mehr über die Herstellung der Produkte und über die Betriebe gibt es zudem laufend am Wilder Kaiser BLOG zu lesen!
Bitte beachten: Fleisch- & Fischwaren sind oft nur nach Vorbestellung erhältlich! Am besten fragen Sie für diese Produkte direkt bei den Anbieter*innen an.
Wer? | Was? | Wann? | |
Ingrid Hochfilzer | Lebenselexiertee und Lebenselexierkräuterbitter | lt. Öffnungszeiten im Hotel Hochfilzer | Kontakt |
Manuel Hochfilzer | Lammfleisch, Kitzfleisch, Lammboxel | Auf Vorbestellung | Kontakt |
Kaiserschnecke | Weinbergschnecken | Auf Vorbestellung - je nach Termin | Kontakt |
Kaufmann Spirits | Edelbrände, Liköre, Gin, Rum, Whisky und Marmeladen | lt. Öffnungszeiten | Kontakt |
Obst- und Gartenbauverein | Apfelsaft in Boxen | Auf Vorbestellung - je nach Termin | Kontakt |
Reiterbauer | BIO-Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung (5 oder 10 kg Mischpakete) | Auf Vorbestellung - je nach Termin | Kontakt |
Lierstättbauer | BIO-Jahrling Pinzgauerrasse | Auf Vorbestellung - monatliche Schlachtung | Kontakt |
Schmiedbauer | Milchautomat & Eier (je nach Verfügbarkeit) | 24 Stunden/ 7 Tage | Kontakt |
Bauernhof Sonnhof | Apfelsaft (3 & 5 lt.) sowie Rind-, Schweine und Kalbfleisch auf Anfrage. | nach telefonischer Vereinbarung, Fleisch nur auf Vorbestellung | Kontakt |
Sunseit Bräu | Heimisches Bier | nach telefonischer Vereinbarung | Kontakt |
Weissachhof | BIO-Angus Rind (10 kg Mischpaket) | Auf Vorbestellung - je nach Termin | Kontakt |
Für alle, die gerne zuhause entspannt frühstücken oder brunchen, haben wir uns etwas Besonderes ausgedacht: Das Wilder Kaiser Frühstückskörberl. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Daher darf die Liebe zur Kulinarik am Wilden Kaiser auf keinen Fall zu kurz kommen. Starten Sie mit der wichtigsten Mahlzeit des Tages, dem Frühstück, voller Energie in den Tag. Das Frühstückskörberl enthält eine Vielzahl an regionalen und saisonalen Produkten von Marktplatz Betrieben am Wilden Kaiser. Gebäck vom örtlichen Bäcker, frische Eier, Marmelade, Käse und viele weitere Köstlichkeiten für Ihren Frühstücksgenuss. Wenden Sie sich einfach an den Anbieter in Ellmau und bestellen Sie Ihr Frühstückskörberl vor!
Wir freuen uns über Ihre Anmeldung über das untenstehende Formular. Bei Fragen können Sie sich gerne auch jederzeit telefonisch direkt an Tanja Riegler unter +43 50509 560 wenden.