zeitlos
Alles, außer normal“ ist sowohl die fantasievolle Bezeichnung der
Gerichte auf der Speisekarte als auch die passende Präsentation
auf dem Teller.
Zwei Powerfrauen haben ein gemeinsames Konzept
und beweisen, dass in der heutigen Männerdomäne doch das
weibliche Geschlecht überzeugt. Haubenköchin Tamara Lerchner
kredenzt den Gästen mit ihren selbstkreierten mediterranalpenländischen
Rezepten etwas ganz Besonderes.
Ungewöhnliche
und mutige Kombinationen zeichnen das abwechslungsreiche
Angebot aus. Inhaberin Monika Pirchmoser versteht sich als
Genussberaterin mit der Philosophie:
„Ein Leben für die Gastronomie, die Wünsche und Ansprüche der Gäste in dem besonderen Ambiente als ein bleibendes Erlebnis umzusetzen!
Jeden Donnerstag: Kaiserschmarren Workshop
Anmeldung: bis zum Vortag 17:00 Uhr online
Kosten: € 21,00 pro Person
Luftig, süß und lecker – der Kaiserschmarrn ist der Klassiker unter den österreichischen Mehlspeisen.
Bei Tamara Lerchner, der Chef de Cuisine im Restaurant zeitlos in Hopfgarten, lernen Urlauber die richtige Zubereitung für zu Hause und legen natürlich auch selbst Hand an.
So flaumig, so zart – einfach himmlisch.